[woo_category_tree]
| Päritoluriik | Prantsusmaa |
|---|---|
| PID | 335177 |
| Toote kõrgus (mm) | 42 |
| Toote kaal (g) | 2 630 |
| Nõudepesumasinasse sobiv | Ei |
| Diameeter (cm) | 32 |
| Ühitatud hobutüübid | Keraamika, Gaas, Induktsioon, Suletud plaat |
| Material | Alumiinium |
| Tootja aadress | Faymont 25, 88340, LE VAL D'AJOL, PRANTSUSMAA |
| Tootja e-posti aadress | |
| Tootja nimi | de Buyer Industries |
Professionaalse peakoka praepan, millel on suurepärased küppimisomadused ja peaaegu igavikuline eluiga! Süsinikterasest pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valuterast, nõuab see natukene hoolt. Hästi hooldatud süsinikterasest pann arendab loomuliku mitte-kleepuva pinnak, mis tekib rasva ja süsiniku poolest, vähendades hoolduse vajadust ja suurendades mitte-kleepuvaid omadusi. Tihti kasutatud süsinikterasest pann on isegi valuterase küppimisomadustega ja Teflon-pane kleepumata omadustega! Lisaks saab panni kasutamisel turvaliselt kasutada metallist sööginõusid.
De Buyer Mineral B sari kasutab täielikult looduslikku ja kemikaale mittekoostisse kuuluva orgaanilise vahakattega eel-töötlust. Kate kaitseb panni korrosiooni eest ja aitab esmakasutusel. See moodustab esmase küppepinna süsinikterasest, samal ajal kui see suurendab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne kasutamist eemake panni pinnalt säilimis tolmu kuuma veega – enamik vahakatteist kaob. Väike jäänud vahakiht ei ole kahjulik, vaid aitab panni esmakasutusel. Saate valida ka panni hooldamise rasvaga põletades – vaadake kaasasoleva video lingi juhiseid.
Süsinikteras on materjalina vähem poorsne kui valuterase, seega võite turvaliselt küpsetada kõik koostisosad. Selliste koostisosade jaoks, millel on kõrge valgukontents, nagu munad või valge kala, olge ettevaatlik ja alandage temperatuuri oluliselt. Mitte on soovitav püüda süsinikterast säilitada nagu heledat roostevaba terast, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisemus on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Süsinikterasest panne ei tohi nõudepesumasinas pesta; käsipesu nõuab tavaliselt ainult kuuma vett. Toidu ei tohi säilitada süsinikterasest pannil, ega tohiks seda jätta tühjaks valamusse roostetamist vältimaks. Kui pinnakroov ilmub, pann ei ole kasutamiskõlbmatu; roostet saab eemaldada jämeda käsna või terasvillaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnakroovi säilitamisel.
Sobib kõikide kuumutussüsteemide ja pliitide jaoks, sealhulgas induktsiooniga. Praepanni saab kasutada ka ahjus (max 200 °C 10 minutit).
Süsinikterasest panni pressitud korpuse võib mõnikord pisut väärelduda. Selle vältimiseks ärge pange kuuma panni külma vette. Panni kasutamine täisvõimsusega pliidil võib ka põhjustada vääreldumist. Kui vääreldumine ilmneb, kuumutage panni veidi, asetage see üupselt kindlale pinnale ja koputage haameriga panni alumise keskosa.
16 laos
Professionaalse peakoka praepan, millel on suurepärased küppimisomadused ja peaaegu igavikuline eluiga! Süsinikterasest pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valuterast, nõuab see natukene hoolt. Hästi hooldatud süsinikterasest pann arendab loomuliku mitte-kleepuva pinnak, mis tekib rasva ja süsiniku poolest, vähendades hoolduse vajadust ja suurendades mitte-kleepuvaid omadusi. Tihti kasutatud süsinikterasest pann on isegi valuterase küppimisomadustega ja Teflon-pane kleepumata omadustega! Lisaks saab panni kasutamisel turvaliselt kasutada metallist sööginõusid.
De Buyer Mineral B sari kasutab täielikult looduslikku ja kemikaale mittekoostisse kuuluva orgaanilise vahakattega eel-töötlust. Kate kaitseb panni korrosiooni eest ja aitab esmakasutusel. See moodustab esmase küppepinna süsinikterasest, samal ajal kui see suurendab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne kasutamist eemake panni pinnalt säilimis tolmu kuuma veega – enamik vahakatteist kaob. Väike jäänud vahakiht ei ole kahjulik, vaid aitab panni esmakasutusel. Saate valida ka panni hooldamise rasvaga põletades – vaadake kaasasoleva video lingi juhiseid.
Süsinikteras on materjalina vähem poorsne kui valuterase, seega võite turvaliselt küpsetada kõik koostisosad. Selliste koostisosade jaoks, millel on kõrge valgukontents, nagu munad või valge kala, olge ettevaatlik ja alandage temperatuuri oluliselt. Mitte on soovitav püüda süsinikterast säilitada nagu heledat roostevaba terast, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisemus on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Süsinikterasest panne ei tohi nõudepesumasinas pesta; käsipesu nõuab tavaliselt ainult kuuma vett. Toidu ei tohi säilitada süsinikterasest pannil, ega tohiks seda jätta tühjaks valamusse roostetamist vältimaks. Kui pinnakroov ilmub, pann ei ole kasutamiskõlbmatu; roostet saab eemaldada jämeda käsna või terasvillaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnakroovi säilitamisel.
Sobib kõikide kuumutussüsteemide ja pliitide jaoks, sealhulgas induktsiooniga. Praepanni saab kasutada ka ahjus (max 200 °C 10 minutit).
Süsinikterasest panni pressitud korpuse võib mõnikord pisut väärelduda. Selle vältimiseks ärge pange kuuma panni külma vette. Panni kasutamine täisvõimsusega pliidil võib ka põhjustada vääreldumist. Kui vääreldumine ilmneb, kuumutage panni veidi, asetage see üupselt kindlale pinnale ja koputage haameriga panni alumise keskosa.