[woo_category_tree]
| Värv | Silver |
|---|---|
| Päritoluriik | Prantsusmaa |
| PID | 409847 |
| Toote kaal (g) | 2 000 |
| Nõudepesumasinasse sobiv | Ei |
| Diameeter (cm) | 30 |
| Ühitatud hobutüübid | Keraamika, Gaas, Induktsioon, Suletud plaat |
| Material | Süsinikterasmaterjal |
| Tootja aadress | Faymont 25, 88340, LE VAL D'AJOL, PRANTSUSMAA |
| Tootja e-posti aadress | |
| Tootja nimi | de Buyer Industries |
Professionaalse peakoka praadpan, millel on suurepärased küppimisomadused ja peaaegu igavene eluiga! Süsinterveelest pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valurauast pann, nõuab see natuke hoolt. Hästi hooldatud süsinterveelest pann arendab loomuliku mittekleepuva pinnaga, mis tekib rasva ja süsi läbi, vähendades hooldusvajadust ja suurendades mitte-kleepuva omadusi. Tihti kasutataval süsinterveelest pannil on isegi valuraua küppimisomadused ja Teflon-paneeli mitte-kleepuv kvaliteet! Lisaks saab metallist söögiriistad kasutada paniga turvaliselt.
De Buyer Mineral B sari on varustatud täiesti loomuliku ja kemikaalivabaga orgaanilise vahakattega eel-töötlusena. Kate kaitseb panni korroosi eest ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See moodustab esimese küppepinna süsinterveelest pannil, samal ajal kui see parandab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimest kasutamist peske pann kuuma veega, et eemaldada säilimis tolmu – see eemaldab suurema osa vahast. Jäänud väike kogus vaha on ohutu ja aitab tegelikult panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad panni ka rasva põletusega hoo sisse – vaata juhiseid kaasas oleva video lingil.
Süsinterveel on parim valik pannkookide valmistamiseks – pannkoogil on õige röstitud pind ja see ei kleepu pannile.
Süsinterveel on materjalina vähem poorne kui valurauast, seega saad turvaliselt valmistada kõiki koostisosi. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu muna või valge kala, puhul ole ettevaatlik ja vähenda kuumust oluliselt. Pole soovitatav püüda süsinteeräät terasest nagu helesinine, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tummendub ja kui sisepind on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Süsinterveelest panne ei tohiks nõudepesumasinas pesta; tavaliselt piisab ainult kuuma veega käsipesemist. Toitu ei tohiks säilitada süsinterveelest pannil ega jätta seda tühja kraavi seisma korrosiooni riski tõttu. Kui pinnale ilmub rooste, ei ole pann kasutuskõlbmatu – rooste saab eemaldada jämeda klaasriidega või terasmiseraudaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rüpsiõli, et vältida pinnaroostumist hoiustamisel.
Sobib kõigile kuumallikatele ja pliididele, sealhulgas induktsioonile. Praadpanis saab kasutada ka ahjus (max 200 °C 10 min).
Süsinterveelest panni pressitud keha võib mõnikord pisut väänetada. Selle vältimiseks ärge pange kuuma panni külma vette. Pannil täie võimsusega küpsetamine pliidil võib ka väänetamist põhjustada. Kui väänetus ilmneb, on soovitatav panni esmalt veidi soojendada, asetada üupselt kindlale pinnale ja koputada panni keskele haamriga.
Professionaalse peakoka praadpan, millel on suurepärased küppimisomadused ja peaaegu igavene eluiga! Süsinterveelest pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valurauast pann, nõuab see natuke hoolt. Hästi hooldatud süsinterveelest pann arendab loomuliku mittekleepuva pinnaga, mis tekib rasva ja süsi läbi, vähendades hooldusvajadust ja suurendades mitte-kleepuva omadusi. Tihti kasutataval süsinterveelest pannil on isegi valuraua küppimisomadused ja Teflon-paneeli mitte-kleepuv kvaliteet! Lisaks saab metallist söögiriistad kasutada paniga turvaliselt.
De Buyer Mineral B sari on varustatud täiesti loomuliku ja kemikaalivabaga orgaanilise vahakattega eel-töötlusena. Kate kaitseb panni korroosi eest ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See moodustab esimese küppepinna süsinterveelest pannil, samal ajal kui see parandab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimest kasutamist peske pann kuuma veega, et eemaldada säilimis tolmu – see eemaldab suurema osa vahast. Jäänud väike kogus vaha on ohutu ja aitab tegelikult panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad panni ka rasva põletusega hoo sisse – vaata juhiseid kaasas oleva video lingil.
Süsinterveel on parim valik pannkookide valmistamiseks – pannkoogil on õige röstitud pind ja see ei kleepu pannile.
Süsinterveel on materjalina vähem poorne kui valurauast, seega saad turvaliselt valmistada kõiki koostisosi. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu muna või valge kala, puhul ole ettevaatlik ja vähenda kuumust oluliselt. Pole soovitatav püüda süsinteeräät terasest nagu helesinine, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tummendub ja kui sisepind on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Süsinterveelest panne ei tohiks nõudepesumasinas pesta; tavaliselt piisab ainult kuuma veega käsipesemist. Toitu ei tohiks säilitada süsinterveelest pannil ega jätta seda tühja kraavi seisma korrosiooni riski tõttu. Kui pinnale ilmub rooste, ei ole pann kasutuskõlbmatu – rooste saab eemaldada jämeda klaasriidega või terasmiseraudaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rüpsiõli, et vältida pinnaroostumist hoiustamisel.
Sobib kõigile kuumallikatele ja pliididele, sealhulgas induktsioonile. Praadpanis saab kasutada ka ahjus (max 200 °C 10 min).
Süsinterveelest panni pressitud keha võib mõnikord pisut väänetada. Selle vältimiseks ärge pange kuuma panni külma vette. Pannil täie võimsusega küpsetamine pliidil võib ka väänetamist põhjustada. Kui väänetus ilmneb, on soovitatav panni esmalt veidi soojendada, asetada üupselt kindlale pinnale ja koputada panni keskele haamriga.