| Päritoluriik | Prantsusmaa |
|---|---|
| PID | 335126 |
| Toote kõrgus (mm) | 39 |
| Toote kaal (g) | 1 390 |
| Nõudepesumasinasse sobiv | Ei |
| Diameeter (cm) | 24 |
| Ühitatud hobutüübid | Keraamika, Gaas, Induktsioon, Suletud plaat |
| Material | Alumiinium |
| Tootja aadress | Faymont 25, 88340, LE VAL D'AJOL, PRANTSUSMAA |
| Tootja e-posti aadress | |
| Tootja nimi | de Buyer Industries |
Professionaalse peakoka praepann suurepäraste küppimisomadustega ja peaaegu igikestva eluea! Karbonterase pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valurauast pannile, nõuab see veidi hoolt. Hästi hooldatud karbonterase pann arendab loomuliku mitte-kleepuva pinnakihi, mis tekib rasva ja karboni poolest, vähendades hooldusvajadust ja suurendades mitte-kleepuvaid omadusi. Tihti kasutatud karbonterase pannil on isegi valuraua omadused ja Teflon-panni mitte-kleepuvad omadused! Lisaks saab metallist sööginõusid turvaliselt panni kasutamisega kasutada.
De Buyer Mineral B sari kasutab eeltöötlusena täiesti loomulikku ja keemikavaba orgaanilist mesilastõrtskatet. Kate kaitseb panni roostetamist ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See moodustab esimese küppepinna karbonterase pannil, samas kui see suurendab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimast kasutamist pese pann kuuma veega, et eemaldada kõik hoiutoaks olnud tolmu – enamik mesilastõrtskatest eemaldatakse pinnast. Väike jäänud kogus vaha ei kahjusta, vaid aitab panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad ka panni rasva põletada – vaata juhiseid kaasas oleva video lingil.
Karbonteras ei ole nii poorset materjali kui valurauast, seega saad turvaliselt küpsetada kõiki koostisosi. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu munade või valge kala, puhul on soovitatav olla ettevaatlik ja oluliselt vähendada kuumust. Karbonterase säilitamist säravana ei soovitata, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisepind on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Karbonterase panneid ei tohi nõudepesumasinas pesta; käsipesu nõuab tavaliselt ainult kuuma vett. Toitu ei tohi karbonterase pannis säilutada ega jätta tühjendusse ammendama roostetamise vältimiseks. Kui pinnale ilmub pinnaroostet, pann ei ole kasutuskõlbmatu; rooste saab eemaldada näiteks jämeda käsnaga või terasilma. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnarooste teket hoiustamisel.
Sobib kõikide kuumutussüsteemide ja pliitide jaoks, sealhulgas induktsiooniga. Praepanni saab kasutada ka ahjus.
Karbonterase panni pressitud korpuse võib mõnikord veidi vääguta. Selle vältimiseks vältige kuuma panni asetamist külma vette. Panni kasutamine täisvõimsusel pliidil võib ka väägata. Kui väägud tekivad, on soovitatav kuumutada pann veidi, asetada see üupselt kindlale pinnale ja koputada panni keskele alusosaga haamri abil.
11 laos
Professionaalse peakoka praepann suurepäraste küppimisomadustega ja peaaegu igikestva eluea! Karbonterase pann on hea alternatiiv Teflon-pannidele ja nagu valurauast pannile, nõuab see veidi hoolt. Hästi hooldatud karbonterase pann arendab loomuliku mitte-kleepuva pinnakihi, mis tekib rasva ja karboni poolest, vähendades hooldusvajadust ja suurendades mitte-kleepuvaid omadusi. Tihti kasutatud karbonterase pannil on isegi valuraua omadused ja Teflon-panni mitte-kleepuvad omadused! Lisaks saab metallist sööginõusid turvaliselt panni kasutamisega kasutada.
De Buyer Mineral B sari kasutab eeltöötlusena täiesti loomulikku ja keemikavaba orgaanilist mesilastõrtskatet. Kate kaitseb panni roostetamist ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See moodustab esimese küppepinna karbonterase pannil, samas kui see suurendab panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimast kasutamist pese pann kuuma veega, et eemaldada kõik hoiutoaks olnud tolmu – enamik mesilastõrtskatest eemaldatakse pinnast. Väike jäänud kogus vaha ei kahjusta, vaid aitab panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad ka panni rasva põletada – vaata juhiseid kaasas oleva video lingil.
Karbonteras ei ole nii poorset materjali kui valurauast, seega saad turvaliselt küpsetada kõiki koostisosi. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu munade või valge kala, puhul on soovitatav olla ettevaatlik ja oluliselt vähendada kuumust. Karbonterase säilitamist säravana ei soovitata, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisepind on täiesti must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Karbonterase panneid ei tohi nõudepesumasinas pesta; käsipesu nõuab tavaliselt ainult kuuma vett. Toitu ei tohi karbonterase pannis säilutada ega jätta tühjendusse ammendama roostetamise vältimiseks. Kui pinnale ilmub pinnaroostet, pann ei ole kasutuskõlbmatu; rooste saab eemaldada näiteks jämeda käsnaga või terasilma. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnarooste teket hoiustamisel.
Sobib kõikide kuumutussüsteemide ja pliitide jaoks, sealhulgas induktsiooniga. Praepanni saab kasutada ka ahjus.
Karbonterase panni pressitud korpuse võib mõnikord veidi vääguta. Selle vältimiseks vältige kuuma panni asetamist külma vette. Panni kasutamine täisvõimsusel pliidil võib ka väägata. Kui väägud tekivad, on soovitatav kuumutada pann veidi, asetada see üupselt kindlale pinnale ja koputada panni keskele alusosaga haamri abil.