[woo_category_tree]
| Päritoluriik | Prantsusmaa |
|---|---|
| PID | 334901 |
| Toote kõrgus (mm) | 33 |
| Toote kaal (g) | 1 000 |
| Nõudepesumasinasse sobiv | Ei |
| Diameeter (cm) | 20 |
| Ühitatud hobutüübid | Keraamika, Gaas, Induktsioon, Suletud plaat |
| Material | Alumiinium |
| Tootja aadress | Faymont 25, 88340, LE VAL D'AJOL, PRANTSUSMAA |
| Tootja e-posti aadress | |
| Tootja nimi | de Buyer Industries |
Professionaalse peakoka praadpan koos suurepäraste küppamisomadustega ja peaaegu igaküpseks elueaks! Süsinikterasest pann on hea alternatiiv teflonipannidele ja nagu valuterast pannile, nõuab see natuke hoolt. Hästi hooldatud süsinikterasest pann arendab rasva ja süsiniku moodustatud loomuliku mitte-kleepuva pinnaga, vähendades hoolduvajadust ja suurendades mitte-kleepuvat töövõimet. Tihti kasutataval süsinikterasest pannil on isegi valuterase toimumisomadused ja teflonpanni mitte-kleepuvad omadused! Lisaks saab selle panniga turvaliselt kasutada metallist sööginõusid.
De Buyer Mineral B sari on varustatud täiesti loodusliku ja kemikaalivabaga orgaanilise mesilasvaha kattega eel-töötlusena. Kate kaitseb panni rooste eest ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See loob esimese küppepinnakoha süsinikterasest, parandades samal ajal panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimest kasutamist peske pann kuuma veega, et eemaldada säilimis tolmu — enamik mesilasvaha kihist kaob. Väike jäänud vahakogus ei kahjusta, vaid aitab panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad panni ka rasvaga läbi küpsetada — vaata juhiseid manustatud videolingi kaudu.
Süsinikteras ei ole nii poorset materjali nagu valuterast, seega võite turvaliselt küpsetada igasugust koostisosa. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu munad või valge kala, puhul ole ettevaatlik ja vähenda oluliselt kuumust. Ei ole soovitatav püüda süsinikterast säilitada säravana, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisemus on täielikult must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Ära pese süsinikterasest panni nõudepesumasinas; tavaliselt piisab käsipesemiseks ainult kuuma vee kasutamisest. Süsinikterasest pannis ei tohiks toitu säilitada ega jätta tühja kraavi seisma roostetamise vältimiseks. Kui pinnale ilmub rooste, ei ole pann kasutuskõlbmatu — rooste saab eemaldada, näiteks kareda käsna või terasvillaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnarooste teket hoiustamisel.
Sobib kõigile kuumallikatele ja pliitudele, sealhulgas induktsioonile. Praadpan sobib ka ahjus kasutamiseks (200 °C max 10 min)
Süsinikterasest panni pressitud korpuse võib mõnikord veidi väänetada. Selle vältimiseks vältige kuuma panni asetamist külma vette. Panni kasutamine pliidil täisvõimsusel võib ka väänetamist põhjustada. Kui väänetus ilmneb, kuumuta pann veidi, aseta see üupselt kindlale pinnale ja koputa vasaraga panni alumise keskosa pihta.
Professionaalse peakoka praadpan koos suurepäraste küppamisomadustega ja peaaegu igaküpseks elueaks! Süsinikterasest pann on hea alternatiiv teflonipannidele ja nagu valuterast pannile, nõuab see natuke hoolt. Hästi hooldatud süsinikterasest pann arendab rasva ja süsiniku moodustatud loomuliku mitte-kleepuva pinnaga, vähendades hoolduvajadust ja suurendades mitte-kleepuvat töövõimet. Tihti kasutataval süsinikterasest pannil on isegi valuterase toimumisomadused ja teflonpanni mitte-kleepuvad omadused! Lisaks saab selle panniga turvaliselt kasutada metallist sööginõusid.
De Buyer Mineral B sari on varustatud täiesti loodusliku ja kemikaalivabaga orgaanilise mesilasvaha kattega eel-töötlusena. Kate kaitseb panni rooste eest ja aitab panni esmakordsel kasutamisel. See loob esimese küppepinnakoha süsinikterasest, parandades samal ajal panni mitte-kleepuvaid omadusi. Enne esimest kasutamist peske pann kuuma veega, et eemaldada säilimis tolmu — enamik mesilasvaha kihist kaob. Väike jäänud vahakogus ei kahjusta, vaid aitab panni esmakordsel kasutamisel. Kui soovid, saad panni ka rasvaga läbi küpsetada — vaata juhiseid manustatud videolingi kaudu.
Süsinikteras ei ole nii poorset materjali nagu valuterast, seega võite turvaliselt küpsetada igasugust koostisosa. Valge proteiini sisaldavate koostisosade, nagu munad või valge kala, puhul ole ettevaatlik ja vähenda oluliselt kuumust. Ei ole soovitatav püüda süsinikterast säilitada säravana, kuna see muutub kasutamisel värvi. Panni sisepind tumeneb ja kui sisemus on täielikult must, on selle loomulik mitte-kleepuv pind parimas olekus.
Ära pese süsinikterasest panni nõudepesumasinas; tavaliselt piisab käsipesemiseks ainult kuuma vee kasutamisest. Süsinikterasest pannis ei tohiks toitu säilitada ega jätta tühja kraavi seisma roostetamise vältimiseks. Kui pinnale ilmub rooste, ei ole pann kasutuskõlbmatu — rooste saab eemaldada, näiteks kareda käsna või terasvillaga. Pärast kasutamist, pesemist ja kuivatamist on soovitatav kanda pannile tilk rapsiõli, et vältida pinnarooste teket hoiustamisel.
Sobib kõigile kuumallikatele ja pliitudele, sealhulgas induktsioonile. Praadpan sobib ka ahjus kasutamiseks (200 °C max 10 min)
Süsinikterasest panni pressitud korpuse võib mõnikord veidi väänetada. Selle vältimiseks vältige kuuma panni asetamist külma vette. Panni kasutamine pliidil täisvõimsusel võib ka väänetamist põhjustada. Kui väänetus ilmneb, kuumuta pann veidi, aseta see üupselt kindlale pinnale ja koputa vasaraga panni alumise keskosa pihta.