Ranskalaista tunnelmaa Lauritsalan kauppalasta – Lehmus Roastery Lauritsala on kahvi ranskalaisella paahdolla. Tummassa ja mausteisen täyteläisessä maussa voi tunntea Pariisin urbaania tyyliä, mutta myös Lauritsalan kartanon hirsiseinien juurevia sävyjä. Monsuunituulessa kuivattua papua sisältävä sekoitus sopii mainiosti maitokahvien pohjaksi, mutta avautuu täydellä tuntumalla myös mustana nautittuna.

• Paahtoaste: 4/5
• Täyteläisyys: 4,5/5
• Hapokkuus: 1/5
• Maussa aistittavissa: Tumma ja paahteinen, jälkimaku mausteinen
• Paahtopaikka: Lappeenranta, Itä-Suomi

Lehmus Roastery on vuonna 2016 perustettu lappeenrantalainen pienpaahtimo. Laadukkaat, muun muassa Lappeenrannan kaupunginosien ja nähtävyyksien mukaan nimetyt kahvit paahdetaan historiallisessa miljöössä Saimaan rannalla. Lehmus Roastery on valittu Suomen parhaaksi paahtimoksi vuosina 2017, 2018 ja 2020.