Keskipaahtoinen espresso vesitornin viereltä – Lehmus Roastery Kimpinen sopii kepeään käyskentelyyn Kimpisen kaltevilla kulmilla ja vaelluksille funkkisvesitornin juurelle. Kimpinen on keskipaahtoinen espresso, jonka pähkinäinen kermaisuus ja kevyt hapokkuus vievät ajatukset kohti vesitornin näköaloja aina Viipuriin asti.

• Paahtoaste: 3/5
• Maussa aistittavissa: Raikas hedelmäinen hapokkuus, pähkinää, kevyt ja samettinen suutuntuma
• Paahtopaikka: Lappeenranta, Itä-Suomi

Lehmus Roastery on vuonna 2016 perustettu lappeenrantalainen pienpaahtimo. Laadukkaat, muun muassa Lappeenrannan kaupunginosien ja nähtävyyksien mukaan nimetyt kahvit paahdetaan historiallisessa miljöössä Saimaan rannalla. Lehmus Roastery on valittu Suomen parhaaksi paahtimoksi vuosina 2017, 2018 ja 2020.