Laadukas taottu kokkiveitsi 19cm pitkällä terällä, hyvin keittiön yleisveitseksi soveltuva veitsi. Veitsi on saanut inspiraatiota japanilaisista santoku- ja kiritsukeveitsistä. Taotussa terässä on kuitenkin keinuvuutta, joten sillä pystyy leikkaamaan helposti niin lihaa, kalaa kuin kasviksiakin. Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat taottua Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.

Arcos Manhattan veisten kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM) ja sen niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. Kahvat valetaan ja kiinnitetään veitsiin Arcoksen omassa tehtaassa. Kahvat on erityisen hyvin muotoiltu ja viimeistelty jolloin käyttömukavuus on maksimaalinen.

• Laadukas ja kestävä
• Taottu terä
• Suositellaan käsinpesua
• Terän kovuus: 56 HRC
• Valmistettu Espanjassa

Perustiedot

• Valmistusmaa: Espanja
• PID: 929446

Lisämitat ja paino

• Terän pituus (cm): 19

Turvallisuustiedot

• Valmistajan postiosoite: ARCOS HERMANOS S.A. Avda. Gregorio Arcos, 38 – 02007 – ES
• Valmistajan sähköinen osoite: https://www.arcos.com/en_OC/
• Valmistajan nimi: ARCOS HERMANOS S.A.