Sari pliite on valmistatud ühest keeratud kolmekordse kihiga. See tagab ühtlase kuumuse jaeduk jagunemise ning äärmiselt täpse temperatuuri kontrolli kööginõude puhul. Konstruktsioon vähendab ka energiatarbimist. Poti sees on mahumärgistused. Käepidemed on mugavad, veekindlad ja kindlalt kinnitatud mansettidega. Pliite mati harjatud pind täiendab väga professionaalset stiili. See sari loodi peaaegu sajandi kestva koostöö auks De Buyer tehase ja maailma tippkokkade vahel.